沖縄県・浦添市にある砂川研税理士事務所です。

８日（土）放送の「夕焼け酒場」は先週から引き続き博多での食べ歩きでしたね。

私はたびたび福岡に行くのですが、福岡で「ハズレ」の飲食店に入ったことがありません。

偶然入ったお店でも、知人から紹介されて入ったお店でもです。（飲み・食べ歩きというほどお店に入っ

たわけではありませんが・・・）ホントに食べ物が美味しい！

その福岡で他の都道府県と比べてみて、独特の飲食文化が『屋台』ではないでしょうか？

ラーメンはもとより、おでん、焼き鳥、お鮨、カクテル、などなど様々な食事や飲物が提供されていま

す。しかし、この伝統ある飲食文化である屋台数が減っているらしいのです。しかも、新規で開業するに

は様々なくくりがあり、なかなか厳しいようです。せっかくの独自の文化です。なくなってからは遅すぎ

ます。また、新たに「文化」を創り出すには時間もかかり、人々の「考え方」も創造しなければならない

でしょう。

衛生面、路上の専有などの諸問題はあるでしょうが、屋台を出店する人も、お客さんとして来店される人

もルールをきちんと守ったうえで、この『屋台文化』を維持し守っていくべきではないでしょうか？

最後になりますが、このたび福岡・大分をはじめとして大雨により被災された皆様には謹んでお見舞い申

し上げます。一日も早く復旧されることを心よりお祈り申し上げます。

本日１０日は、源泉所得税の納期の特例の納付日です。毎月納付の法人さまや個人事業主さまはお忘れな

いでしょうが、給与の支給人員（従業員など）が１０人未満の法人さまや個人事業主さまは、半年ぶりに

なりますので納付の方をお忘れなく、お気を付けください！