沖縄県・浦添市にある砂川研税理士事務所です。
皆さまおはようございます。いかがお過ごしでしょうか?
先日TVで50代のご夫婦がやっている居酒屋さんが放映されていました 📺 お店の
外観も内装も、ごく一般的な『居酒屋さん』って感じだったのですが、お料理に関し
てはフランス料理 ? と思わせるような盛り付け方でした。お料理の材料や味付けは
どこの居酒屋さんにでもある一品なのですが、料理名や盛り付け方は洋風だったので
す。店主さん曰く、「インスタ映えや女性客をターゲットにしてる」と聞いて納得し
ました。実際に女性客の方は多いそうです。やはり最近の流行りのお店になるには、
『インスタ映え』は外せないのかもしれませんね (^_^;)